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Association & politique | Journal – Durée de lecture 4 min.

Porte n°3 du calendrier: récolte de bois-énergie

La forêt nous offre bien plus que du bois pour la construction ou le mobilier: elle est aussi une source d’énergie précieuse. Utiliser le bois comme combustible est une méthode écologique qui fournit à la fois de la chaleur et des repas savoureux. En Suisse, cette ressource est exploitée de manière responsable et efficace, notamment à travers la production de charbon de bois de haute qualité.

Cadeau du jour: charbon de bois en frêne d'Oli

Pour les amateurs de grillades, le charbon de bois en frêne d’Oli est un choix d’exception: il se distingue par son excellente maîtrise de la braise et est entièrement sans fumée, idéal pour des moments de barbecue sans désagréments. Ce charbon de bois dure longtemps, s’embrase rapidement et permet l’ajout de nouvelles braises sans perturber la chaleur.

Qualité et durabilité de la région: le charbon est produit exclusivement à partir de bois de frêne provenant de forêts suisses gérées durablement et de scieries locales, dans un rayon de 30 km maximum. Ce bois est 100% suisse. Le processus de distillation sèche assure une qualité optimale, avec un minimum de poussière de charbon, et les émanations produites lors de la carbonisation sont brûlées pour réduire les émissions de particules fines.

Que ce soit pour des grillades estivales ou des feux de camp hivernaux, le charbon de bois en frêne d’Oli est le choix écoresponsable par excellence pour les amoureux de la qualité.

Le saviez-vous? La Corporation de Zoug possède 1'036 hectares de forêt avec une abondance de bois feuillu, idéal pour la production de charbon de bois. Pour encourager la production locale, elle explore des solutions pour le bois rond qui est produit chaque année. Face aux exigences croissantes de qualité pour le bois de sciage, la Corporation envisage un avenir dans les utilisations industrielles ou énergétiques. Une alternative? Le charbon de bois pour barbecue. En choisissant du charbon suisse, vous contribuez à l’entretien des forêts et limitez les émissions dues au transport. Le soutien de la communauté est essentiel pour assurer le succès de ce projet durable.

WaldZug est l’organisation des propriétaires de forêts publiques et privées du canton de Zoug. Cette association promeut une gestion durable de la forêt, permettant aux exploitations forestières de valoriser économiquement cette ressource naturelle précieuse. Elle veille aussi à préserver les multiples fonctions essentielles de la forêt, tant comme habitat pour les plantes et les animaux que comme espace de loisirs pour les humains.

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